Masago arare Perle di crackers di riso

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Masago Arare Perle di crackers di riso

Un prodotto giapponese composto da piccole perline di riso da utilizzare sugli uramaki sushi rolls, per aggiungere quella croccantezza a contrasto con il morbido del pesce, tartare, molluschi e crostacei.

Si può aggiungere alla panatura insieme al panko, sulle verdure fritte oppure come guarnizione sul nigiri sushi o su dolci e gelati.
La parola Masago significa piccolo e la parola Arare significa cracker di riso.
Gli arare sono usati per dare consistenza, in Giappone vengono abbinati alla panatura in tempura o nelle zuppe di noodles e miso. Arare porterà croccantezza e prestigio anche alle ricette più tradizionali, alle tartare, al salmone ma anche ai tuoi sushi rolls, nigiri e temaki.
Puoi farli brillare su insalata, brodo, pasta, ecc. Arare abbellirà e darà anche consistenza al cioccolato, spiedini di frutta, torte e mousse.

Confezione da 300 g

Prodotto in Giappone

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Luogo di produzioneGiappone
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Ingredienti: farina di riso, emulsionante E473 (esteri saccarici degli acidi grassi) 

 

Dichiarazione nutrizionale (100g) 
Energia1684kJ/402kcal
Grassi0,9 g
 di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati91,6 g
 di cui zuccheri15 g
Proteine6,8 g
Sale0,0 g