Flying Goose Germogli di Bambù
2,97 €
Flying Goose Germogli di Bambù Fette di germogli di bambù al naturale
I germogli di bambù sono i nuovi culmi che escono dal terreno di molte specie di bambù, tra cui Bambusa vulgaris e edulis Phyllostachys, utilizzati in numerosi piatti asiatici.
Germogli di bambù crudi contengono glucosidi cianogeni, tossine naturali contenute anche nella manioca. Le tossine devono essere distrutte con la cottura accurata e per questo motivo i freschi germogli di bambù vengono bolliti prima di essere utilizzati. Le tossine vengono anche distrutti nel processo di inscatolamento.
SKU | 01655 |
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Weight | 1.000000 |
confezione | Confezione da g 565 (g300 Peso sgocciolato) |
Prezzo inteso | a confezione |
Luogo di produzione | Tailandia |
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