La salsa di soia Koikuchi Konbini viene prodotta in Giappone, nella prefettura di Aichi, seguendo rigide regole: la scelta di ingredienti di grande qualità, il giusto tempo, l'amore e il rispetto per la tradizione.
Cinque semplici ingredienti per produrre una squisita salsa di soia, acqua purissima di fonte, fagiolini di soia interi, farina di grano, koji, sale e... tanta pazienza. La fermentazione infatti dura almeno sei mesi, senza possibili scorciatoie. La fermentazione di soia e grano attraverso il piccolo fungo Koji, necessitano di tempo, e delle giuste condizioni metereologiche.
Nulla viene lasciato al caso, e anche la bottiglia in vetro con il tappo ermetico, garantisce una conservazione ottimale.
Prodotto in Giappone
Il personaggio Konbini è NINJA
La sua bevanda preferita è l’energy drink alla soia, è entusiasta della vita e leggermente iperattivo, finisce tutte le frasi con JAAAA! Adora le infradito e quando vuole rilassarsi ascolta musica metal.
Ninja combatte contro le salse di soia industriali fatte di chimica e scorciatoie, JAAA!
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| SKU | 07130 |
|---|---|
| Weight | 0.700000 |
| confezione | Bottiglia da ml 200 |
| Prezzo inteso | a Bottiglia |
| Luogo di produzione | Giappone |
| Nome giapponese | Koikuchi shoyu |
| Brand Logo | Konbini |
Ingredienti: acqua, frumento, fagioli di soia sgrassati (19%), sale
Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), soia e prodotti a base di soia
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 ml ) | |
| Energia | 3566kJ/85kcal |
| Grassi | 0,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 10,5 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Proteine | 10,4 g |
| Sale | 16,3 g |
