Kodawari Koikuchi Salsa di soia per sushi

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07010
Kodawari
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Kodawari Koikuchi shoyu Salsa di soia per sushi

La Koikuchirappresenta circa l'80% del consumo di salsa di soia in Giappone.
È un condimento di largo utilizzo sia in cucina che a tavola.
Viene utilizzata per condire sushi e sashimi, nelle più importanti salse della tradizione giapponese (teriyaki, tonkatsu, unagi, tsuyu, etc), in cottura e tanto altro ancora.
Oltre al salato, ha un profondo umami (saporito), una dolcezza rotonda, un'acidità rinfrescante e un'amaro che unisce i gusti. 

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SKU07010
Weight20.000000
confezioneCartone da 18 lt
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Luogo di produzioneCina
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