Okinawa Mon Amour Dolce al Mango
Okinawa Mon Amour Dolce al Mango
Biscotto al cocco, mousse di mango, cuore di frutti rossi, glassa lucida di mango
Non è prettamente un dolce giapponese ma i colori ed i sapori di questo semifreddo ben si integrano nella cucina del Sol Levante
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| SKU | 01549 |
|---|---|
| Weight | 2.000000 |
| confezione | Confezione da kg 1.02 |
| Prezzo inteso | a confezione |
| Luogo di produzione | Francia |
Ingredienti: purea di mango 25,6% [polpa di mango 95%, zucchero], zucchero, acqua, panna UHT 30% [panna liquida,
stabilizzante: E407], albume d'uovo, zucchero a velo [zucchero, antiagglomerante: amido di mais], mandorle
in polvere, sciroppo di glucosio, purea di lamponi 1,9% [lampone 90%, zucchero], purea di fragole 1,6% [fragola
90%, zucchero], cocco grattugiato [cocco, solfiti], farina di frumento, succo di limone, gelatina di pesce in polvere,
pectina [E440ii, E450i, E341iii, destrosio], colorante in polvere d'oro [E171, E172, E555], colorante giallo [concentrato di cartamo,
sciroppo di glucosio].
Allergeni: cereali contenenti glutine (grano), uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti della pesca, latte e prodotti a base di latte, frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti
| Dichiarazione nutrizionale ( 100 g ) | |
| Energia | 848kJ/201kcal |
| Grassi | 5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2 g |
| Carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri | 34 g |
| Proteine | 2,8 g |
| Sale | 0,2 g |
