Nipponia Panko Pangrattato Fiocchi di Pane per Fritture

Nipponia Panko Pangrattato Fiocchi di Pane per Fritture

Nipponia Panko Pangrattato è una panatura a fiocchi di pane tipica della cucina giapponese, utilizzata per la preparazione di alimenti da friggere, da utilizzare da sola come una normale panatura, oppure aggiunta alla tempura. 
Nipponia Panko viene prodotto secondo tradizione, utilizzando pane bianco appositamente prodotto per essere ridotto in scaglie più o meno grandi e senza la presenza di crosta di pane al suo interno, per produrre una panatura senza confronti. 
Grazie alla grandezza dei fiocchi di pane macinati grossolanamente, la panatura risulterà più leggera, più asciutta e più croccante che con un normale pangrattato. 

Nipponia Panko è perfetto per la preparazione del Tonkatsu o del Tori Katsu, o ancora aggiunto alla tempura dello Ebi Furai e di tante altre pietanze da friggere. 
Ma perché limitare la ricerca del gusto alla cucina giapponese? Prova a pensare alla Cotoletta alla Milanese, ai Supplì al Telefono romani, agli Arancini alla Siciliana, a tutte quelle pietanze che nella nostra tradizione culinaria vengono impanate e fritte. Perché non alzare il livello della frittura entrando nel mondo della Fusion Cuisine in modo semplice ma definitivo?! 
Nipponia Panko è la panatura perfetta per il tuo viaggio nell’esplorazione del Gusto. 

Cosa è il Panko? Leggi l'articolo. 

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