Ika sushi topping Fette di seppia cruda per sushi

Ika sushi topping Seppia cruda pulita in fettine

Ika sushi topping sono fette di seppia con piccole incisioni sulla parte superiore, per rendere la consistenza più tenera, pronte per nigiri sushi e sashimi
Il corpo della seppia (Ika) viene servita cruda come sashimi o sushi per nigiri, mentre il "ciuffetto" di tentacoli viene cucinata alla piastra (teppanyaki), fritto (tempura) o grigliato (yaki)
Vaschetta da g 160 (20 fette da g 8)

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